Saltimbocca
Este plato típico de la cocina romana hace la delicia de los paladares alrededor del mundo. Se dice incluso que luego del…
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Carne
Hamburguesa americana
Aunque cada región estadounidense la ha personalizado con su ‘toque’ particular, compartimos cual sería la receta original y donde realmente se habría servido por…
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Pan de carne light
Es el clásico y sabroso plato del pan de carne pero en una versión ‘baja calorías’. Para ello hay que disminuir las materias grasas seleccionando un relleno más afín a un…
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Bifes a la criolla
Este plato es típico de la cocina rioplatense. Es muy sabroso, nutritivo, sencillo de preparar y es especial para combatir la actual temporada con sus…
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Pastel de carne
Mas de una vez, un buen pastel nos saca de un apuro cuando no tenemos nada en mente de que hacer de comer. Este plato tiene muchísimas maneras de…
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Matambre a la leche II
Un plato clásico de la mesa uruguaya y muy solicitado por lo sabroso y lo tierno. Esta receta no te…
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Matambre relleno casero
Un clásico plato de la cocina de nuestras abuelas cuyos orígenes se remontan al arte culinario gauchesco. El corte llamado…
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Costillas de cerdo con puré de manzana
Es un exquisito plato principal para aquellos que les gusta la carne. Esta receta para…
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Roastbeef con salsa de café
Entre las muchas formas de preparar la carne, les mostramos esta receta que nos…
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