Sándwich VIP

Hay quienes lo consideran el mejor sándwich del mundo, y se prepara en cuanta famosa cocina internacional o cadenas internacionales de restoranes.

Aquí te dejamos la receta básica, de este exquisito sándwich, agradeciendo a nuestro amigo Camilo, que nos acercó la receta para que la compartiéramos con todos los demás amigos seguidores de la columna.

Ingredientes

4 panes de sándwich grandes
1 filete de pollo
3 fetas de panceta
1 tomate
Lechuga
2 fetas de queso
2 fetas de jamón
Mayonesa

Preparación

Comenzamos tostando el pan, pasando por la plancha la panceta, el filete de pollo y cortando el tomate y la lechuga.
La primera capa será la panceta, pollo a la plancha y un poco de mayonesa. Ponemos otro pan tostado encima y continuamos.

Seguimos con la segunda capa: el tomate cortado en rodajas y la lechuga.

Y finalizamos con la última capa de jamón y el queso.
Luego le colocamos unos palillos para fijarlo bien y poder cortarlo en cuatro. Preparamos una ensalada de papas fritas para servirlo. ¡Queda buenísimo!